Ciberžolės nauda ir kur ją pirkti
Ciberžolė dar kitaip vadinama kurkuma arba turmeric (angliškai). Ciberžolė yra imbierinių šeimos žolinis augalas. Vertingiausia dalis – šaknys, kurios beje labai panašios į imbiero šaknis. Ciberžolės šaknis yra ryškiai geltonos spalvos. Vartojimui dažniausiai parduodami ciberžolės milteliai (angliškai turmeric powder), tai yra malta šaknis.
Ciberžolės nauda
Moksliniai tyrimai rodo, kad kurkuminas gali turėti teigiamos įtakos šiems organizmo procesams:
- Uždegimo mažinimas: Veikia kaip natūralus priešuždegiminis komponentas.
- Virškinimo sistemos palaikymas: Gali padėti reguliuoti medžiagų apykaitą ir mažinti virškinimo diskomfortą.
- Antioksidacinė apsauga: Padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus.
- Sąnarių sveikata: Gali padėti mažinti sąnarių sąstingį bei skausmą.
Svarbu: Ciberžolė gali turėti kraują skystinantį poveikį. Jei vartojate kraujo krešėjimą mažinančius vaistus arba planuojate operaciją, prieš reguliariai vartojant ciberžolę kaip papildą, būtina pasikonsultuoti su gydytoju.
Kaip naudoti ciberžolę
Tai bene universaliausias prieskonis pasaulyje. Ciberžolė gali būti naudojama tiek maisto patiekalams (su ryžiais, sriubose, marinatas mėsai, blynams, troškiniuose ir pan.), tiek sveikatai, ir net grožiui (pvz. yra kai kurių odos kremų sudėtyje). Ciberžolė yra pagrindinis “kari” ir kai kurių kitų prieskoninių mišinių komponentas.
Vienas populiariausių patarimų: rytais išgerti šilto vandens stiklinę su ciberžole. Tereikia į šiltą vandenį įdėti pora šaukštelių ciberžolės miltelių. Vanduo su ciberžole yra vienas naudingiausių gėrimų imuniteto stiprinimui, virškinimo pagerinimui, cukraus lygio kraujyje palaikymui. Geriamas vanduo su ciberžole mažina riebalų kaupimasi organizme. Tai labai naudinga svorio metimui. Ciberžolė taip pat teigiamai veikia odos sveikatą.
Į ką atkreipti dėmesį perkant?
- Kokybė: Rinkitės ekologišką ciberžolę, kad išvengtumėte pesticidų likučių.
- Spalva: Kokybiški milteliai turėtų būti ryškiai geltonos arba sodriai oranžinės spalvos.
Kur pirkti maltą ciberžolę?
Tai nėra tos pačios prekės kainų palyginimas. Prekės skiriasi tiek gamintoju, tiek pakuote, tiek kiekiu ir t.t. Pateiktos tiek Lietuvos, tiek užsienio parduotuvės (kurios siunčia į Lietuvą).


Ką manai?
Komentarai